Basreng : Asal Usul Makanan Ringan yang Populer
Makanan ringan selalu memiliki tempat istimewa di hati masyarakat Indonesia. Salah satu makanan ringan yang sedang naik daun adalah basreng, yang merupakan singkatan dari bakso goreng. Makanan ringan menjadi pilihan favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah. Mari kita telusuri asal usul makanan ringan ini dan bagaimana basreng bisa menjadi salah satu camilan paling digemari di Indonesia. Sejarah Basreng : Dari Bakso yang dikreasikan Bakso, yang menjadi bahan dasar dari basreng, merupakan makanan yang sudah tidak asing lagi di Indonesia. Asal usul bakso sendiri berasal dari tradisi kuliner Tionghoa yang kemudian diadaptasi oleh masyarakat lokal. Bakso dibuat dari campuran daging sapi atau ayam yang dihaluskan dan dibentuk bulat. Kemudian, ide untuk menggoreng bakso muncul sebagai variasi penyajian. Bakso yang digoreng ini kemudian dikenal dengan nama basreng. Proses penggorengan memberikan tekstur yang berbeda dan rasa yang lebih kaya dibandi
